Дата: 16.02.2024
Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Фaнтaстичeский пристрастие и oчeнь прoстo гoтoвить: быстрый рeцeпт пиццы нa скoвoрoдe
Aвтoр:
Лилюша Имбирoвскaя-Сивaкoвскaя
Для пригoтoвлeния клaссичeскoй пиццы нужнa мoщнaя дуxoвкa. На случай если под рукой нет такой техники, а позывает попробовать ароматную домашнюю пиццу, поглощать простой рецепт на сковороде.
Открыть
Оригинальная пицца выпекается при куда высокой температуре и это занимает только (лишь) несколько десятков секунд. В домашних условиях деяние обстоит немного сложнее, потому кое-что духовку нельзя разогреть до желаемых 500 градусов.
Чисто делать, если мы хотим пиццу, хотя не имеем духовки? Ничего никак не потеряно – можем использовать сковородку.
Вывод пиццы на сковороде
- Время: 40 минут
- Порций: 4
Действие:
- Дрожжи растворите в воде, добавьте основное и порциями муку. Перемешивайте, пока ингредиенты мало-: неграмотный соединятся, затем несколько минут замесите эластичное и упругое тесто.
- Накройте крышкой и отставьте во (избежание подъема примерно на 2 часа.
- Поднятое тесто разделите получи и распишись 6 или 12 частей, сформируйте изо них шарики, немного приплюсните и руки прочь еще на 20 минут.
- Приготовьте начинку. Приправьте рикотту солью и перцем.
- Ягнятина нарежьте ломтиками.
- Подросшие блины до этого времени больше расплещите, серединку смажьте рикоттой, получи нее выложите остальные ингредиенты вообще с листочками базилика.
- Сформируйте из них по с «вареники», то есть сложите блины наплевать и слепите края.
- Разогрейте масло в крупный сковороде.
- Выложите на него пиццу и жарьте что-то около 5 минут на небольшом огне.
- После выньте пиццу и выложите ее держи тарелку, застеленную бумажным полотенцем, с целью он впитал лишний жир. Отставьте возьми некоторое время, чтобы пицца луч остыла.