Дата: 30.01.2024

Нoвoсти Вкуснo Кулинaрный вожак Элeмeнтaрный лaйфxaк, кoтoрый пeрeвeрнeт вaшу житьё: кaк быстрo пoчистить oкуня

Aвтoр:

Oльгa Кoтив

Мнoгиe нe любят вычищать рыбу, потому что это хоть головой об стену бейся и грязно. Однако существуют простые лайфхаки, гораздо облегчающие этот процесс.

Поделиться

Воспользуйтесь этими простыми советами, с тем почистить окуня. С ними все пройдет о и безболезненно.

Как почистить окуня, малограмотный снимая кожу

  1. Вскипятите чайник воды.
  2. Выложите рыбу в рукомойник и ошпарьте ее кипятком.
  3. После сего начните чистить окуня ножом.
  4. Плевка не стоит будет сниматься без проблем, а юхта будет оставаться на месте.

Очистка окуня вместе с кожей

Если вас не любите кожу или планируете приготовлять только филе окуня, то вы отлично подойдет этот способ.

  1. Сделайте надрезы с обоих сторон от верхнего плавника.
  2. Извлеките плавник.
  3. Снимите кожу неразлучно с чешуей.
  4. Сделайте продольные надрезы повдоль позвоночника и отделите филе

Почистить окуня разрешено даже солью / Фото Media FisherGo

Протирка с помощью соли

  1. Хорошо помойте окуня и руки прочь немного просушиться.
  2. Возьмите большую поваренную суть и щедро посыпьте ею рыбу.
  3. Позже этого миску с окунем отправьте в заливное и темное место.
  4. На следующий среда, когда окунь хорошо просолится, кожу хоть будет снять вместе с чешуей. К этого нужно только подцепить ее ножом.