Дата: 28.02.2024

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Кaк зaмeсить тeстo нa вaрeники: алькальд «МaстeрШeф» раскрыл все секреты

Автор этих строк:

Ольга Котив

Вареники, пожалуй, любят аминь украинцы. Однако не каждый умеет закономерно замешивать тесто.

Поделиться

Популярный хохляндский шеф-повар, судья известного кулинарного авиашоу «МастерШеф. Профессионалы» Владимир Ярославский раскрыл молозиво замешивания теста на вареники. Воспользуйтесь им и ваша милость.

Как замесить тесто на вареники

  • Минута: 40 минут
  • Порций: 4


По этому рецепту вареники получатся вкусными / Фотка unsplash

Приготовление:

  1. Соедините в миске совершенно ингредиенты и замесите тесто. Оно следует быть нежным – чем нежнее получится тесто, тем вкуснее будут вареники.
  2. Если позволите тесту настояться 30 минут. Вырабатывать кружочки для вареников можно любым удобным чтобы вас способом. Лепить надо бегом, чтобы тесто не подсохло. Начинок подойдет любая – творог, мясо, батат, вишня и тому подобное.