Дата: 06.07.2024

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты В мaгaзинe тaкoгo нe купишь: гoтoвим рoскoшный мaлинoвый сoрбeт зa 15 минут Ольгуша Котив

В жару все мечтают о прохладе, и сладкий холод становится лучшим спасателем. Предлагаем вас приготовить его дома, ведь сие не только просто, но и быстротечно. Домашнее мороженое обрадует вас и ваших близких натуральным вкусом и свежестью.

Пурпурно-малиновый сорбет будет не только вкусным, так и полезным. Обязательно попробуйте воплотить в разлюли-малина этот рецепт.

Малиновый сорбет с малиной

  • Благоп: 15 минут
  • Порций: 4

Приготовление:

  1. Помойте и переберите малину, удалите плодоножки и обсушите ягоды. С половинки лимона натрите цедру и выжмите кюве.
  2. Положите в блендер малину, мед и лимоновый сок. Перебивайте ингредиенты, пока далеко не получится однородная масса. Выложите ее в форму и и поставьте в морозилку в 90 минут до полутвердого состояния. В середине холод достаньте сорбет из морозильной камеры и перемешайте, с тем не образовались большие кристаллы льда.
  3. Пьяный как сапожник малиновый сорбет разложите порционно в креманки и посыпьте цедрой лимона.