Дата: 04.04.2020
Eсли нa вaшeй куxнe нaйдeтся художник или бaнoчкa япoнскoгo xрeнa вaсaби, куплeннoгo пользу кого суши, нe зaбывaйтe прo нeгo, используйте его и в сих вкусных рецептах.
1. Острые орешки
Стасовать. Ant. разделить ложку пасты васаби с несколькими ложками соевого соуса. Накинуть немного меда, чтобы подсластить. Перетусовать в смеси несоленые орехи и семечки. Разложить получай противне, проложенном пергаментом. Запекать 10 минут около 200 гр С до золотистого цвета.
2. Запеченный кумжа
Перемешать каплю кунжутного масла с пастой васаби, намазать тонким слоем (филейная) вырезка лосося. Сверху посыпать хлебными крошками (иначе говоря панировочными сухарями) и запекать в духовке прежде готовности.
3. Салатная заправка с васаби
Перетасовать сок лайма, кунжутное масло и ореховое ароматное золото с небольшим количеством пасты васаби. Заправить солью и перцем. Подавать с говядиной (с кровью) иначе говоря со свежим овощным салатом, посыпанным кунжутными семечками.
4. Напряжённый овощной рис
Смешать соевый бешамель с пастой васаби, отставить. Обжарить ядовит лук, красный перец и зеленую капусту в протекание 4х минут. Добавить отваренный рис басмати и перетасовать на огне. Добавить смесь с васаби, сдобрить солью и перцем и подавать.
5. Коктейль «Кровавая Мэри» с васаби
Наложить бокал льдом и влить 2 части водки. Выткнуть сок лайм и добавить каплю пасты васаби. Дальше добавить несколько капель Табаско и Вустерширского соуса. Добавить томатным соусом и перемешать.
Смотрите тоже
Энциклопедия: что такое васаби
Рисовый суши-тартинка с васаби
Суши с консервированным лососем