Дата: 23.03.2023
Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Oтнынe будeтe гoтoвить тoлькo этак – особый рецепт винегрета
Автор:
Богданна Подледник
Во время Пасхального поста инструкция салата винегрет становится особенно актуальным, так-таки христианам советуют ограничить себя в мясном потреблении.
ПоделитьсяФбТвиТелеграмВайбер
Хохляндский шеф-повар и участник кулинарного гала-шоу Мастер Шеф Николай Люлько поделился с читателями особым рецептом салата каша.
В его состав не входит фасоль, ее кухмистер заменил зеленым горошком. Все овощь к блюду Николай не отваривает, а запекает в духовке. Попробуйте таковой креативный вариант салата и вы будете светло удивлены.
Рецепт салата винегрет за исключением. Ant. с фасоли.
- Время: 1 час
- Порции: 4
Подготавливание:
- Тщательно моем и запекаем овощи в духовке близ температуре 160-180 градусов до их готовности.
- Очищенные овощь нарезаем произвольным кубиком, нарезаем маринованный конец и лук.
- Квашеную капусту, руками отжимаем через лишней влаги, несколько раз перерезаем ее, так чтобы она была не длинной.
- Получай разогретой сковороде хорошо смазанной растительным маслом, обжариваем поперед хорошей корочки капусту.
- Все совмещаем в миске, заправляем солью и ароматным маслом.
Приятного аппетита!