Дата: 23.03.2023

Нoвoсти Вкуснo Вкусныe рeцeпты Oтнынe будeтe гoтoвить тoлькo этак – особый рецепт винегрета

Автор:

Богданна Подледник

Во время Пасхального поста инструкция салата винегрет становится особенно актуальным, так-таки христианам советуют ограничить себя в мясном потреблении.

ПоделитьсяФбТвиТелеграмВайбер

Хохляндский шеф-повар и участник кулинарного гала-шоу Мастер Шеф Николай Люлько поделился с читателями особым рецептом салата каша.

В его состав не входит фасоль, ее кухмистер заменил зеленым горошком. Все овощь к блюду Николай не отваривает, а запекает в духовке. Попробуйте таковой креативный вариант салата и вы будете светло удивлены.

Рецепт салата винегрет за исключением. Ant. с фасоли.

  • Время: 1 час
  • Порции: 4

Подготавливание:

  • Тщательно моем и запекаем овощи в духовке близ температуре 160-180 градусов до их готовности.
  • Очищенные овощь нарезаем произвольным кубиком, нарезаем маринованный конец и лук.
  • Квашеную капусту, руками отжимаем через лишней влаги, несколько раз перерезаем ее, так чтобы она была не длинной.
  • Получай разогретой сковороде хорошо смазанной растительным маслом, обжариваем поперед хорошей корочки капусту.
  • Все совмещаем в миске, заправляем солью и ароматным маслом.

Приятного аппетита!