Дата: 28.06.2021

В Сoвeтскoм Сoюзe слoвo “диeтa” дoлгoe врeмя aссoциирoвaлaсь исключитeльнo с пoшaтнувшимся здoрoвьeм и сaнaтoриeм, a сaмa мoдa нa пoxудeниe пoявилaсь в 70‑x гoдax. Сaмoй знaмeнитoй систeмoй питaния былa диeтa пoд нaзвaниeм “стoл нoмeр вoсeмь”, нaпрaвлeннaя получай нормализацию веса.

Так, в 70-е в моду вошли “фошка окошка” между женскими ногами и 44‑й размер одежды. Многие обладательницы таких параметров могли подмазывать вещи даже в “Детском мире”. По времени в СССР появились самодеятельные диеты, такие ни дать ни взять неделя на несоленом рисе, перетертом корне петрушки и травяном кефире. Об этом пишет BigPicture (так чтобы посмотреть фото, доскролльте сведения до конца).

Диетическое кормежка впервые появились в СССР в 20‑х годах. Подобные столовые массово открывали предприимчивые граждане, понимавшие, точно общепит будет востребованным навеки. Там можно было прикушать не только пряности, же и “острые” блюда: квашеная башли, натуральная соленая сельдь, кильки, соленые огурцы и маринованные лешье мясо, кислые щи, жирный со свининой и красным перцем свекольник.

Видео дня

Меню про таких столовых разрабатывали медики вне участия кулинаров, поэтому вкусовые качества блюд в увольнение не брали. Акцент делали нате том, чтобы пища была полезной с целью здоровья. Главной задачей было санирование населения.

Кроме того, в 1930 году в стране был основан Заведение питания. Обед из первого, второго и компота, рыбный сутки по четвергам и трехразовое хлеб(а) (с маслом) было разработано учеными сего института.

Ученый Мануил Певзнер разработал систему изо 15-ти диет, которые равно как называли “столами”. Каждый изо этих столов был адресован людям с определенными заболеваниями аль склонностью к некоторым недугам. Каждая режим была проработана до мелочей – подобраны провиант, их сочетания, калорийность, контингент и технология приготовления.

Самым востребованным был “бюро номер восемь” – диета пользу кого страдающих ожирением. Женщины прописывали ее самочки себе, даже если были далеки ото проблем с лишним весом. Безбожно скоро этот “стол” стал в Хомикус советикус традиционным для дам, следящих следовать своей фигурой.

В современном мире “восьмую диету” называют правильным питанием. Режим подразумевает дробное питание 5-6 единовременно в день, отказ от жареного и быстрых углеводов. Всё-таки продукты запекаются, отвариваются либо тушатся.

Раз в неделю полагался выгрузной день, а суточная калорийность рациона в рядовой день не должна была побеждать 1700-1800 ккал. Суточная канон включала в себя не паче 90-110 г белков, жиров – 80 г и углеводов – 150 г. Питание Певзнера была очень эффективной – граждане теряли числом 2 кг в неделю, а вместе с сим обретали энергию, радость жизни и высшей марки обмен веществ.